台南安平區美食整理，共 9 家，涵蓋剉冰、水果冰、牛肉湯、肉圓、虱目魚皮、虱目魚粥等料理，含在地人才知道的隱藏版小吃。

蘇蘇／Google

牛肉湯安平區・安平路★ 4.3

文章牛肉湯

從討海人的一鍋湯，喝成安平街頭的深夜傳奇

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牛肉湯安平區・安平路★ 4.1

助仔牛肉湯

三代傳承的牛骨清香，安平清晨第一碗溫體牛

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鹹粥安平區・運河路・安平港★ 4.1

阿美深海鮮魚湯（阿美螃蟹粥）

整隻螃蟹浮在粥裡，安平港邊的海味早餐

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虱目魚粥安平區・慶平路★ 4.5

傳家鹹粥

懷舊老屋裡的虱目魚粥，滷魚肚與肥肉燥飯是靈魂

剉冰台南美食通

剉冰安平區・安平市場・效忠街★ 4.7

蔡家粉粿（安平市場）

菜市場裡的早晨冰品，粉粿與杏仁凍Q彈滑嫩

劉佳佳漢唐交趾陶劉佳玲團隊（CHI）／Google

肉圓安平區・運河路・伍德宮前★ 4.0

安平許家蝦仁肉圓

伍德宮前的五十年蒸肉圓，三十幾塊錢的安平午後

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虱目魚皮安平區・安平路★ 4.3

王氏魚皮

安平早市的魚鮮日常，一碗魚皮湯喝進三十年功夫

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必比登鹹粥安平區・運河路★ 4.5

謝掌櫃虱目魚海鮮粥

運河邊一碗澎湃海鮮粥，父子聯手熬出的安平新滋味

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隱藏版水果冰安平區・安平運河畔★ 4.4

南泉冰菓室

運河畔復古冰菓室，一碗水果冰撲滿整個夏天的記憶